鼠伤寒沙门氏菌回复突变试验(Ames试验)
2025-04-14 - 鼠伤寒沙门氏菌回复突变试验（Ames试验）是毒理学领域中用于评估化学物质致突变性的经典方法。自1975年由Bruce Ames教授团队开发以来，该试验因其高效性、经济性和可靠性，被广泛用于药物研发、食品安全评估、工业化学品监管及环境污染物检测等领域。其核心原理是通过检测受试物能否引发组氨酸缺陷型沙门氏菌的回复突变，间接反映化学物质的遗传毒性潜能。作为国际公认的遗传毒性初筛金标准，Ames试验在全球监管体系中占据重要地位。
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